Munch’s Burger ClubSmash burgers · Gràcia, Barcelona
Munch better.Grill happier.
Una bola de carne, la plancha a tope y diez segundos de presión. Sale con costra, queso fundido y el pan tostado con mantequilla.
El combo del club
Todo lo que cabe en una caja.
Doble Club, patatas cortadas a mano y un batido espeso. 16,90 € en vez de 20,70 €: te ahorras 3,80 €.
- Doble Club dos smash y doble cheddar
- Patatas Munch’s dos frituras
- Batido de fresa con nata y guinda
Por dentro
Nueve capas.
Ninguna de relleno.
Baja despacio: la Doble Club se abre capa a capa.
The stack
0 capas
De arriba abajo, así se monta una Doble Club. Ni una salsa de bote ni un pan de ayer.
- Brioche tostadoMantequilla y plancha
- Salsa Munch'sLa receta de la casa
- LechugaIceberg, bien fría
- TomateDos rodajas
- Cebolla rojaEn aros finos
- PepinilloEncurtido en casa
- Smash + cheddar90 g de vaca madurada
- Smash + cheddarY otra vez
- Base de briocheTostada, aguanta todo
La plancha
Aplastada
al momento.
La carne llega en bola y se aplasta delante de ti. Diez segundos contra el acero y la costra se hace sola: crujiente por fuera, jugosa por dentro.
- 01La bola90 g de vaca madurada
- 02El aplastadoDiez segundos, sin moverla
- 03El quesoEncima, mientras se dora
La carta
Poca carta.
Todo al momento.
La de siempreThe Munch
Una smash, cheddar, pepinillo, cebolla picada, mostaza y kétchup en pan de patata.
8,90 €
La del comboDoble Club
Dos smash, doble cheddar, cebolla caramelizada y salsa Munch's en brioche.
11,90 €
Crispy Chick
Contramuslo de pollo rebozado, coleslaw, pepinillo y mayo picante.
10,50 €
Green Munch
Smash vegetal con costra, cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja.
10,90 €
Patatas Munch's
Cortadas a mano, dos frituras y sal en escamas. El kétchup va al lado.
3,90 €
Batido de fresa
Espeso, con nata y su guinda. Se bebe con pajita o con paciencia.
4,90 €
El club
Únete al club.
La décima, invita la casa.
Cada burger, un sello. Sin app y sin contraseñas: te lo apuntamos en la caja.
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Y el camión.
Los fines de semana sale a buscarte. Dónde aparca, lo contamos cada viernes en Instagram.
Dónde
Te esperamos
en Gràcia.
Para comer en la barra, recoger en quince minutos o que te lo llevemos por el barrio.
- Martes a jueves
- 13:00–16:30 · 20:00–23:00
- Viernes y sábado
- 13:00–16:30 · 20:00–00:00
- Domingo
- 13:00–17:00
- Lunes
- Cerrado